कुपोषण और स्वास्थ्य का अधिकार
Food & Nutrition Security Analysis, India, 2019 के अनुसार, खाद्य और पोषण सुरक्षा विश्लेषण, भारत, 2019 में उच्च स्तर के स्टंटिंग और कम वजन वाले छह राज्यों में महाराष्ट्र को शामिल किया गया है। राज्य में स्टंटिंग और वेस्टिंग भी आम है। यहां रिपोर्ट की कुछ मुख्य विशेषताएं और साथ ही महाराष्ट्र की समग्र कुपोषण दर दी गई है। अनुसूचित जनजाति (43.6 प्रतिशत) के बच्चों में स्टंटिंग की दर सबसे अधिक थी, इसके बाद अनुसूचित जाति (42.5 प्रतिशत) और अन्य पिछड़ी जातियों (42.5 प्रतिशत) (38.6 प्रतिशत) की कमी की स्थिति थी।
राष्ट्रीय मानवाधिकार आयोग (एनएचआरसी) ने भोजन के अधिकार के महत्व को स्वीकार किया है और भारतीय संविधान के अनुच्छेद 21 में इसे शामिल करने की वकालत की है, जो जीवन और व्यक्तिगत स्वतंत्रता के मौलिक अधिकार की रक्षा करता है। भोजन का अधिकार, आयोग के अनुसार, गरिमापूर्ण अस्तित्व का नेतृत्व करने के लिए आवश्यक है। अनुच्छेद 21 की व्याख्या अनुच्छेद 39 (ए) और अनुच्छेद 47 के संयोजन में की जानी चाहिए, जो इस अधिकार को पूरी तरह से महसूस करने के लिए राज्य की नीतियों के निदेशक सिद्धांत (डीपीएसपी) हैं।
राज्य भारत के लोगों को अनुच्छेद 39 (ए) के तहत पर्याप्त निर्वाह के अधिकार की गारंटी देता है। अनुच्छेद 47 राज्य पर लोगों के आहार और जीवन स्तर में सुधार के माध्यम से सार्वजनिक स्वास्थ्य को बढ़ाने की जिम्मेदारी देता है। यह राज्य की प्रमुख जिम्मेदारियों में से एक होगी। राज्य उन नशीले पदार्थों पर भी प्रतिबंध लगाने का प्रयास करेगा जो किसी के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं, जब तक कि उनका उपयोग चिकित्सा कारणों से नहीं किया जाता है। नतीजतन, भारतीय संविधान के अनुच्छेद 32 के तहत, भोजन के अधिकार को मूल अधिकार के रूप में लागू किया जा सकता है।
आयोग को यह देखकर निराशा हुई कि भारतीय खाद्य निगम (एफसीआई) के अन्न भंडारों में अनाज भरे होने के बावजूद गरीबी और भूखमरी में जीवन यापन करने वाले लोग दीर्घकालिक कुपोषण से पीड़ित हैं। इसके अलावा, उनके शरीर में कुपोषण के परिणामस्वरूप मलेरिया और दस्त जैसी बीमारियों से लड़ने और प्रतिरोध करने के लिए आवश्यक प्रतिरक्षा हासिल नहीं होती है, और वे अक्सर इसके परिणामस्वरूप मर जाते हैं। भोजन के अधिकार को एक व्यापक परिभाषा दी जानी चाहिए, जिसमें पर्याप्त पोषण स्तर वाले भोजन भी शामिल हैं, ताकि यह एक सैद्धांतिक विचार न रहकर वास्तव में जरूरतमंद लोगों की मदद कर सके।
सुप्रीम कोर्ट ने पीपुल्स यूनियन फॉर सिविल लिबर्टीज बनाम यूनियन ऑफ इंडिया एंड अदर (पीयूसीएल) में भोजन के अधिकार को मानव अधिकार के रूप में मान्यता दी। इसने भारत के लाखों गरीब लोगों के लिए एक मौलिक पोषण आधार भी प्रदान किया। इस महत्वपूर्ण निर्णय में, सर्वोच्च न्यायालय ने कुछ सरकारी खाद्य कार्यक्रमों को पुनर्गठित किया और उन्हें कानूनी अधिकारों के रूप में मान्यता दी। बंधुआ मुक्ति मोर्चा बनाम भारत संघ और अन्य में भारत के सर्वोच्च न्यायालय ने अनुच्छेद 21 के तहत स्वास्थ्य के अधिकार का अर्थ लगाया, जो जीवन के अधिकार को सुनिश्चित करता है, क्योंकि संविधान में स्वास्थ्य या स्वास्थ्य के अधिकार की कोई स्पष्ट स्वीकृति नहीं है। सुप्रीम कोर्ट ने पंजाब राज्य और अन्य बनाम मोहिंदर सिंह चावला में दोहराया कि स्वास्थ्य का अधिकार जीवन के अधिकार के लिए आवश्यक है और स्वास्थ्य देखभाल प्रदान करने के लिए सरकार की संवैधानिक जिम्मेदारी है। अदालत ने पंजाब राज्य और अन्य बनाम राम लुभया बग्गा में स्वास्थ्य सेवाओं को बनाए रखने के लिए राज्य के दायित्व का समर्थन किया।
2013 का राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा अधिनियम भारतीय लोगों को खाद्य और पोषण सुरक्षा प्रदान करने के लक्ष्य को प्राप्त करता है। यह लोगों को विशिष्ट समूहों के लिए विशेष विशेषाधिकार के कानूनी अधिकार के साथ-साथ एक सभ्य जीवन जीने का अवसर प्रदान करके पूरा किया जाएगा। गरीबों में से सबसे गरीब, जिसे अंत्योदय अन्न योजना (एएवाई) के रूप में भी जाना जाता है, को अपने भोजन और पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए हर महीने प्रति परिवार 35 किलो अनाज मिलता है। दूसरी ओर, अन्य प्राथमिकता समूह 5 किलो07:49
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